Sinop'ta torik avı

Sinop'ta bir kıyı balıkçısının ağlarına takılan 7 kiloluk torik ilgi odağı oldu.

Sezonun açılmasından bugüne beklenen torik akınının gerçekleşmediği Karadeniz'de kıyı balıkçılarının ağlarına takılan torikler yüz güldürüyor.

Balık komisyoncusu Cumhur Ünlü bu yıl çok az torik avlandığını belirterek, "Geçen yıl tanesi 4 ile 6 kilo gelen torikleri 70 ile 90 lira arasında  satıyorduk, 7 kilo gelen bu toriği ise 180 liraya satıyoruz dedi.

Eti lezzetli bir balık olan torik genel olarak lakerda olarak değerlendiriliyor.

AA