Okul kantinleri tepeden tırnağa denetleniyor
İlçe genelindeki okulların kantinlerinde mutfak hijyeni, ilaçlama ve ürün depolama şartları kontrol ediliyor. Denetimlerde ayrıca hijyen eğitim sertifikası, ruhsat ve gösterge belgeleri gibi evraklarının kontrolü sağlanıyor.
İlçe genelindeki tüm okullar denetlenecek
Başakşehir genelinde tüm okullarda denetim çalışması yapacaklarını belirten Sağlık İşleri Müdürlüğünde yetkili Zafer Ataner Bozkurtlar, “Şu ana kadar neredeyse kantinlerin yarısının denetimini tamamladık. Denetimlerimizde, öğrencilerimizin tamamen sağlıklı gıda ürünleri tüketmesini sağlayacak koşulların olup olmadığını kontrol ediyoruz.” dedi.
Obeziteyle mücadelede ediliyor
Bozkurtlar, gıda güvenliği ve obeziteyle mücadele konusunda okul kantinlerine önemli bir payı olduğunu vurgulayarak, denetimlerin hız kesmeden devam edeceğini söyledi.