FUARDA YARIŞMA’DA BİRİNCİLİK ALAN DANA BURDUR ŞİŞ OLACAK

Burdur da 27 Nisan da açılışı yapılacak olan “ Burdur Teke Yöresi 3 Tarım ve Hayvancılık Fuarı” çalışmalarının son basın toplantısı yapıldı.

        Burdur Özeren Grand Otel de yapılan toplantıya, Burdur Valisi Şerif Yılmaz, Burdur Belediye Başkanı Ali Orkun Ercengiz, Köy Kooperatifleri Birliği Genel Başkanı ve Burdur Köy Kooperatifleri  Birliği Başkanı Yakup Yıldız, Burdur Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kamil Özcan, Burdur Ticaret Odası Başkanı Yusuf Keyik, Burdur Ticaret Başkanı  Yılmaz Başar, Burdur Veterinerler Odası Başkanı Kazım Üstüner Ziraat Odası Başkanı İbrahim Demir, Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Md Yardımcısı Oktay Darcan, GL Platform Fuarcılık Genel Müdürü Gül Ceylan’ın da katıldığı toplantı da düzenlenecek fuar ile ilgili son hazırlıklar gözden geçirildi.                           BİRİNCİ GELEN DANA ETİNDEN BURDUR ŞİŞ YAPILACAK    GL Platform Fuarcılık Genel Müdürü Gül Ceylan, katılımcılara hazırlıklar konusunda bilgiler verdi. Ceylan, Hazırlanan “ Burdur Teke Yöresi 3. Tarım ve Hayvancılık” Fuarı’na şehir dışından da birçok esnaf gelecektir. Gönlümüz isterdi ki yerel esnafın sayısının il dışından gelen esnaf sayısını aşacak şekilde olmasıdır. Fuar süresince yapılacak yarışmalar dışında bu yıl ilk kez besi konseptinde dana yarışmaları yapılacak, ve ilk kez bu yarışmalarda derece alan dana kesilerek Burdur şiş yapılacak ve davetlilere ve fuar esnafına pişirilerek ikram edilecektir.                    YAKUP YILDIZ, BİZ ÇOBANLARA TÜRKÜ SÖYLETECEĞİZ      Burdur Köy Kooperatifleri Birliği ve Türkiye Köy Kooperatifleri Birliği Genel Başkanı Yakup Yıldız, “ Köy Kooperatifleri Merkez Birliği ve Burdur Köy Kooperatifleri, olarak biz, Burdur Teke Yöresi 3. Tarım ve Hayvancılık Fuarı’na 3 ayrı şekilde katılacağız. Birincisi en güzel keçi yarışması ikincisi en güzel Teke yarışması ve en güzel oğlak yarışmaları dalında katılacağız. Ayrıca seçilen davar çobanı içinden en güzel türkü çağırma yarışmaları yapılacaktır.                               DAMIZLIK VE BESİ YARIŞMALARI İLE FUAR’I ZENGİNLEŞTİRECEĞİZ Burdur Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kamil Özcan, Birlik olarak her yıl büyükbaş hayvan dalında “inekler arasında güzellik” yarışmaları yapıyorduk. Ancak bu yıl yarışmalarımızı damızlıklar dalında ve besi dalında yapıcağız, Burdur Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği ve Kırmızı Et Birliği ortak olarak düzenlenecek fuarın içinin doldurulması gerektiğine inanıyoruz. Bu nedenle ‘Damızlık Düve” ve besi hayvancılığını öne çıkarmayı amaçladık. Biz insanların görmesi ilgilerini çekmesi için fuarın üreticinin ilgisini çekmesi kadar gelecek ziyaretçilerin ve misafirlerin de dikkatini çekmesi gerekiyor bu nedenle de buna yönelik çalışmaları ön plana çıkardık. Burdur’un eti gerek lezzeti gerek kalitesi açısından önemli olduğu piyasa konuşları belirtmektedir. İstanbul Başta olmak üzere büyük kentlerde etimiz rağbet görmekte ve talep edilmektedir. Bizim düzenlenecek fuar da hayvancılığımızın ön plana çıkmasını bunun yanı sıra etimizin kalitesinin ise belgin bir şekilde öne çıkarılması üreticimizden gelen bir talep olduğunu vurgulamak isterim. Biz bu yıl 3’üncü defa ziyaretçilerine ve misafirlerine kapılarını açacak olan fuarda gerekeni yapacağız.                          FUAR DÖNEMİ VE SONRASINDA BASININ BAKIŞ AÇISI ÖNEMLİ Burdur Valisi Şerif Yılmaz, “Burdur Teke Yöresi Tarım ve Hayvancılık Fuarı” hazırlıklarının sonuna gelindiğini ve Perşembe günü kapılarını ziyaretçilere açacağını belirtti. Fuar çalışmalarını gözden geçireceğimiz bu son toplantı olacaktır. Ancak burada hepimize görev düştüğü gibi  basınımıza da görev düşmektedir. Hatta gelecek yıl hazırlıklarımız için fuar sonrasında bir toplantı daha yapılması gereklidir inancındayım onun içinde bu görevi “Gazeteciler Cemiyeti” üstlenmelidir dedi.